--- title: "Restoran Stok Takip Programı — WhatsApp'tan Yönetim 2026 — Omnirago" description: "Restoran ve cafe için stok takip programı. WhatsApp'tan stok güncelle, azalan ürün uyarısı al, tedarikçiye otomatik sipariş hazırla. Türkçe AI asistan." url: https://omnirago.com/tr/restoran-stok-takip language: tr last_updated: 2026-10-09 --- Restoran + Cafe # Restoran Stok Takip Programı — WhatsApp'tan Yönet Mutfaktan WhatsApp'a yaz: "Domates bitti, 20 kasa sipariş et." AI Simge tedarikçi listesinden en uygunu bulur, siparişi hazırlar. [14 Gün Ücretsiz Dene](https://omnirago.com/signup) Kredi kartı gerekmez · İstediğin zaman iptal ## Restoranda Stok Neden Önemli? Restoran ve cafe işletmesinde stok = nakit demek. Bir ürün bitince: • Müşteri sipariş veremez (gelir kaybı) • Acele tedarik = yüksek fiyat (kâr kaybı) • Doğru ürün tedarik edilmezse menü bozulur Klasik defter/Excel stok takibi günde 30-60 dk alır, hatalı sayım %5-10 sapma yaratır. Mutfak personeli bu işi yapamaz — patron veya muhasebe yapar. Çözüm: WhatsApp'tan AI ile stok güncelleme. ## Omnirago Restoranlarda Nasıl Çalışır? Personel WhatsApp'tan Simge'ye yazar: • "Domates 5 kg, biber 2 kg azaldı" • "Yeni soğan aldık, 50 kg" • "Tavuk stoğunu kontrol et" • "Bu hafta en çok satılan 5 ürün?" Simge anında stok günceller, raporlar, azalan ürünleri uyarır. **Patron WhatsApp'tan:** • "Bu ay ne kadar tedarik harcadık?" • "Sebze maliyet trendi 6 ay" • "Yarın için sipariş listesi hazırla" Mali müşavir mutluluğu: tüm tedarikçi faturaları sistemde, ay sonu BA-BS taslağı hazır. ## Restoran için Özel Özellikler • **Çoklu mutfak/şube** — birden fazla nokta varsa her biri ayrı tenant • **Tedarikçi yönetimi** — sebze, et, içecek, mutfak malzemesi ayrı kategoride • **Maliyet hesabı** — ürün başına gerçek maliyet (porsiyon × giriş fiyat) • **Kar marjı raporu** — hangi yemek kâr eder, hangi zarar • **POS entegrasyon** — yol haritasında (Adisyo, Mikro POS vs.) • **Gelen e-Fatura otomatik kabul** — yol haritasında (henüz canlı değil) • **Vergi takvimi** — Simge'ye sorarak KDV beyanname tarihlerini öğrenebilirsin; otomatik WhatsApp hatırlatması yol haritasında ## Omnirago ile ne kazanırsın? - Mutfaktan WhatsApp'tan stok güncelle - Azalan ürün uyarısı otomatik - Tedarikçi sipariş listesi AI hazırlar - Maliyet + kâr marjı her ürün için - Birden fazla şube/mutfak destekli - KVKK uyumlu, Frankfurt sunucu - ₺690/ay Solo — küçük restoran için yeterli ## Excel vs Restoran POS vs Omnirago | | Eski yöntem | Omnirago | | --- | --- | --- | | Stok güncelleme | Defter / Excel — 30-60 dk/gün | WhatsApp mesajı — 30 sn | | Kim yapar? | Patron / muhasebe | Personel bile yapar | | Hata oranı | %5-10 sapma | <%1 (AI kontrol) | | Azalan ürün uyarısı | Yok, gözle takip | Otomatik WhatsApp uyarı | | Sipariş hazırlama | Manuel | AI listele | | Çoklu şube | Karmaşık | Her şube ayrı tenant | ## Sıkça Sorulan Sorular **POS sistemi varsa Omnirago gerekli mi? +** POS satış kaydeder, stok takibi yapmaz (genelde). Omnirago stok + cari + müşteri + AI asistan tarafını halleder. İkisi paralel çalışabilir. POS entegrasyonu roadmap'te. **Personelin WhatsApp'a yazması güvenli mi? +** Evet, her tenant'ın izole verisi var. Personel sadece kendi rolüne göre işlem yapabilir (örn. stok günceller, fatura kesemez). Audit log her aksiyonu kaydeder. **e-Adisyon zorunluluğu var, uyumlu mu? +** Omnirago e-belge (e-fatura, e-arşiv) GİB entegrasyonu yol haritasındadır; henüz canlı değildir. Şimdilik fatura ve teklifleri PDF olarak hazırlarsın. Resmî e-Belge ve vergi işlemleri için mali müşavir kontrolü gerekir. **Maliyet hesabı nasıl yapılır? +** Her ürün için "reçete" girersin (örn. Hamburger = 200g et + 2 ekmek + 30g sos). Simge ürün başına gerçek maliyeti çıkarır, kar marjını gösterir. ### Restoran stok dertini bitir 14 gün ücretsiz dene. WhatsApp'tan stok yönetimi 30 saniye, defter 30 dakika. [Ücretsiz Dene](https://omnirago.com/signup) [Fiyatlar](https://omnirago.com/tr/pricing)·[Ücretsiz Araçlar](https://omnirago.com/tr/araclar)·[Paraşüt Karşılaştırma](https://omnirago.com/tr/karsilastirma/parasut)